Oppskrifter

For en stund siden kom jeg over profilen @sourdoughwithrebecca på Instagram. Hun baker kun glutenfritt, og det var så deilig å oppdage! Jeg har bakt glutenfritt en stund nå, men surdeigsbrød? Det føltes lenge som en umulig oppgave. Likevel ble jeg inspirert. Jeg kjøpte oppskriftsheftet hennes, bestilte de spesifikke meltypene jeg trengte … og så […]

Chiagrøt er en enkel, næringsrik og deilig start på dagen – full av fiber, sunne fettsyrer og viktige næringsstoffer. Den kan lages kvelden før, så frokosten er klar når du våkner. Her får du to varianter: en frisk versjon med vanilje og appelsinolje, og en mer dessert-aktig variant med råkakao! Chiagrøt med vanilje og appelsin

Har du noen gang prøvd å lage din egen yoghurt hjemme? Det er enklere enn du kanskje tror – og resultatet smaker fantastisk! Denne kokos- og vaniljeyoghurten er kremet, lett syrlig og proppfull av gode probiotiske bakterier som er gull for fordøyelsen din. Den er også helt plantebasert og fri for tilsatt sukker, og passer

Glutenfri surdeigsvaffeloppskrift (3–4 vafler) Dette er min helt egen oppskrift på deilige, næringsrike og naturlig glutenfrie surdeigsvafler! Perfekte til frokost, lunsj eller som et sunt mellommåltid. Glutenfri surdeigsstarter? Ja, det går an! Jeg bruker en glutenfri surdeigsstarter, noe som gjør disse vaflene helt glutenfrie. Dette gir en nydelig, litt syrlig smak og inneholder gode bakterier som

Det finnes få ting som er bedre enn en frisk, næringsrik smoothie – spesielt når den gir kroppen det den trenger av vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer. Denne oppskriften er enkel, men samtidig full av helsefordeler – perfekt for en god start på dagen eller som en oppfriskende snack. Ingredienser: Tips: Du kan enkelt bytte