Chiagrøt er en enkel, næringsrik og deilig start på dagen – full av fiber, sunne fettsyrer og viktige næringsstoffer. Den kan lages kvelden før, så frokosten er klar når du våkner. Her får du to varianter: en frisk versjon med vanilje og appelsinolje, og en mer dessert-aktig variant med råkakao!
Chiagrøt med vanilje og appelsin
Ingredienser:
- 3 ss chiafrø
- 1 ts vaniljepulver
- 1 dl kokosmelk
- 1 dl mandelmelk
- Et par dråper wild orange eterisk olje
- (Valgfritt: Litt søtning som honning eller lønnesirup)
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene godt i en skål eller glasskrukke.
- La det stå i kjøleskapet i minst 3 timer, eller helst over natten.
- Rør om før servering og topp gjerne med friske bær, nøtter eller kokosflak.
Fordeler med ingrediensene:
- Chiafrø: Rike på omega-3, fiber og proteiner, og hjelper med fordøyelsen.
- Kokosmelk: Gir sunne fettsyrer som støtter energi og hormonbalanse.
- Mandelmelk: En lett og næringsrik melkebase rik på vitamin E.
- Wild Orange eterisk olje: Fremmer god fordøyelse og gir en frisk, naturlig sitrussmak.
Denne er super med litt mango og mandelsmør på toppen!
Chiagrøt med råkakao og vanilje
Ingredienser:
- 3 ss chiafrø
- 1 ts råkakao
- 1 ts vaniljepulver
- 1 dl kokosmelk
- 1 dl mandelmelk
- 1 ts lønnesirup eller honning
- (Valgfritt: En klype kanel for ekstra dybde i smaken)
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene godt i en skål eller glasskrukke.
- Sett i kjøleskapet i minst 3 timer eller over natten.
- Rør godt før servering, og topp gjerne med hakket mørk sjokolade, banan eller nøttesmør!
Fordeler med ingrediensene:
- Råkakao: Rik på antioksidanter, magnesium og hjelper på humøret.
- Chiafrø: Fulle av omega-3, fiber og proteiner.
- Kokosmelk & mandelmelk: Gir sunne fettsyrer og er et godt alternativ til meieriprodukter.
- Lønnesirup/honning: Naturlig søtning med vitaminer og mineraler.
- Vanilje & kanel: Gir en varm, beroligende smak og har betennelsesdempende egenskaper.
Denne elsker jeg med blåbær og kokos/mandel krem over!
Hvilken variant ville du testet først? 
Del gjerne i kommentarfeltet eller tagg meg hvis du prøver!